Cateringmeny



CATERINGMENY FURULUND CAFÉ

Priser pr. 1. mars 2025


Kaker & annet bakverk

    • ostekake med pasjonsfrukt
    • suksessterte
    • gulrotkake med ostekrem
    • høy sjokoladekake med sjokoladekrem

650,- 

    • sjokolademuffins med sjokoladekrem eller ostekrem
    • doughnuts (spør om topping)
    • kanelsnurrer med glasur
    • kanel- eller vaniljeknuter

45,-

    • makroner (suksesskrem, vaniljesmørkrem, earl grey-krem, 

            salt karamell, moccakrem, lemoncurd)

15,-

    • Bløtkake med bær
    • Marsipankake

30 biter kr. 1450,-

24 biter kr. 1250,-


Ekstra for gluten- eller laktosefrie kaker: 100,-


Smørbrødkaker

    • spekeskinke, eggesalat og ertekrem

Kr. 180,- pr. kuvert

    • reker, røkelaks og fiskepudding

Kr. 200,- pr. kuvert

Focacciasandwich

    • kylling & pesto kr. 149,-
    • ost & skinke kr. 99,-
    • mozzarella, tomat og pesto kr. 129,-


Snitter

    • roastbiff med remulade og sprø løk
    • hvit castello med spekeskinke
    • hvit castello med frukt og valnøtter
    • ridderost med frukt
    • hjemmelagde karbonader med løk
    • eggesalat med spekeskinke
    • reker med majones
    • fiskepudding med reker
    • leverpostei med sur agurk og rødløk
    • hjemmelaget kyllingsalat
    • bogskinke med pisket pepperkremost
    • røkelaks med pisket pepperkremost
    • røkelaks og eggerøre
    • kokt egg og tomat


Kr. 40,- pr. snitte (glutenfrie/laktosefrie snitter kr. 45,-)

Minimum 10 snitter av hvert pålegg

Max 5 ulike pålegg pr. bestilling


Klassisk koldtbord 

Eggerøre & røkelaks, rekecabaret, fylte egg, spekemat & melon, hjemmelagde karbonader med løk, roastbiff med remulade, potetsalat, waldorfsalat, ørretfilét med urtekrem, røkt svinekam, kyllingrullader, spiralloff & smør


Kr. 425,-  pr. kuvert


Spansk tapas

Albondigas (kjøttboller i tomatsaus), patatas bravas, potet-tortilla, empanadas, oster, spekeskinke, spanske pølser, marinerte oliven, salte mandler, fylte minipaprika, grissini, focaccia og aioli.


Kr. 425,- pr. kuvert


Stor lunsjtallerken

Karbonade med løk, potetsalat, eggerøre, røkelaks, reker, roastbiff, 

brød & smør


Kr. 260,- pr. kuvert


Liten lunsjtallerken

Karbonade med løk, potetsalat, eggerøre, spekeskinke, brød & smør


Kr. 220,- pr. kuvert


Gryteretter

    • Hjortegryte med ris kr. 300-
    • Hjortegryte med potetpuré kr. 325,-
    • Vegansk linsegryte med ris kr. 200,-
    • Boeuf Bourguignon med ris kr. 300,-
    • Boeuf Bourguignon med potetpuré kr. 325,-
    • Chili con carne med ris kr. 225,-

Prisene er pr. kuvert


Suppe med focaccia

    • Kyllingsuppe kr. 229,-
    • Blomkålsuppe med bacon kr. 229,-

Prisene er pr. kuvert


Husmannskost

    • Lapskaus
    • Flesk med duppe eller brune bønner
    • Kjøttkaker med ertestuing


Kr. 229,- pr. kuvert


 - Minnestund, selskap eller møte hos oss?

Vi kan leie ut vårt innerste rom når caféen ikke er åpen. Kontakt oss for tilbud. Vi kan også leie ut hvite duker. Ønsker du å leie Peisestua eller Storsalen må dette gjøres ved å kontakte Aremark kommune.


Har du tenkt å ha et selskap eller bryllup og ønsker en spesiell meny eller kake, ta kontakt med oss! Vi er åpne for å lage akkurat det du ønsker!


Kontaktinformasjon

Veronica 92216974

Maria 93071043

furulund.cafe@gmail.com